REVISTA TRIPLOV
de Artes, Religi�es e Ci�ncias
ISSN 2182-147X
NOVA S�RIE

A.M. GALOPIM DE CARVALHO

RECEITAS GALOPIM
Torradas com azeite, a��car e canela 

Torre o p�o de forma fatiado sem deixar queimar (eu prefiro o p�o sem c�dea).

Com as torradas ainda quentes, pincele-as ou regue-as com um fio de azeite, na quantidade a seu gosto, e polvilhe-as com a��car e canela.

Sirva inteiras em prato de sobremesa, com faca e garfo, ou corte-as em 4 ou 9 quadradinhos, o que dispensa o uso da faca,

Bom apetite e dias felizes

A.M. Galopim de Carvalho. Professor jubilado da Universidade de Lisboa. Ge�logo e escritor. Foi diretor do Museu Nacional de Hist�ria Natural de Lisboa.
Blogue: http://sopasdepedra.blogspot.com/